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Cervejas do Rock in Rio: Sommelier prova bebidas das bandas do festival

Fonte: http://g1.globo.com/musica/rock-in-rio/2015/noticia/2015/09/cervejas-do-rock-rio-sommelier-prova-bebidas-das-bandas-do-festival.html Realizar o sonho da cerveja própria é uma conquista cada vez mais comum entre bandas de rock. Nesta edição do Rock in Rio, pelo menos três atrações têm seu rótulo correspondente. Paralamas e CPM 22 fizeram parceria com a cervejaria brasileira Bamberg. O Metallica fechou uma edição especial

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Cursos online ampliam possibilidades para aprendizado cervejeiro

Por: SARAH BUOGO Fonte: http://revistabeerart.com/news/2015/8/12/onde-estudar-sobre-cerveja-online Com a expansão do mercado da cerveja artesanal no país, aumenta também a procura por cursos de capacitação cervejeira. Uma das maneiras de não limitar as atividades a um determinado local e ampliar a abrangência desses cursos é por meio da educação à distância. Para

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Educação cervejeira: tem muita ciência por trás da cerveja

“A formação com base em conhecimento e técnica será cada vez mais necessária para uma atuação profissional no mercado”, alerta o diretor-geral da Escola Escola Superior de Cerveja e Malte Por: Carlo Enrico Bressiani, diretor-geral da Escola Superior de Cerveja e Malte, especialista em reestruturação financeira de empresas e professor

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Jokers no 3º Festival da Cerveja de Cascavel

A Cervejaria Jokers estará presente no evento, que ocorre no dia 01 de Agosto das 14 às 20h. Participe:   Pontos de Venda: Auto Posto Tonin ( Cascavel, Toledo, Medianeira, Marechal Rondon) M Officer – Cascavel Loja OK Ingressos – Shopping JL Posto Colombo – Cascavel Belissima Store – Cascavel

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PROCERVA PARTICIPOU DA AUDIÊNCIA PUBLICA DO #BEMMAISSIMPLES

Segunda-feira (22/06/2015) a PROCERVA compareceu a audiência pública do #bemmaissimples. Projeto da Frente Parlamentar da Micro Empresa que visa ampliar o Simples Nacional. O ministro da Secretaria da Micro e Pequena Empresa (SMPE), Guilherme Afif Domingos, palestrou no Sebrae, em Curitiba, numa audiência pública para promover o debate sobre as mudanças

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Cerveja e Cinema: Uma Harmonização Excelente

Fazer uma boa cerveja é uma arte. Os ingredientes certos, a combinação perfeita, a melhor forma de fermentação… Tudo requer muito carinho e muito cuidado, para produzir uma cerveja com sabor, aroma e textura únicos. Apreciar uma boa cerveja também é arte. Saber identificar gostos diferentes, saber como harmonizar, qual

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Harmonizando Cerveja e Chocolate

O sommelier fundador da Beer Academy e professor da Fundação Getúlio Vargas (FGV), Tulio Rodrigues, selecionou algumas dicas para quem não quer errar na combinação desses dois prazeres. Para Tulio, cerveja e chocolate têm muito em comum. “Ambos são alimentos fermentados e também foram descobertos acidentalmente. Além de possuírem uma

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