Cervejas do Rock in Rio: Sommelier prova bebidas das bandas do festival

Cervejas do Rock in Rio: Sommelier prova bebidas das bandas do festival

Fonte: http://g1.globo.com/musica/rock-in-rio/2015/noticia/2015/09/cervejas-do-rock-rio-sommelier-prova-bebidas-das-bandas-do-festival.html

Realizar o sonho da cerveja própria é uma conquista cada vez mais comum entre bandas de rock. Nesta edição do Rock in Rio, pelo menos três atrações têm seu rótulo correspondente. Paralamas e CPM 22 fizeram parceria com a cervejaria brasileira Bamberg. O Metallica fechou uma edição especial com a Budweiser – infelizmente, esta ainda não chegou ao Brasil. Bandas veteranas de outras edições do Rock in Rio, como Iron Maiden, Sepultura e AC/DC, também têm suas geladas.

Para avaliar as “cervejas do rock”, convidamos Renato Fernandes, especialista da loja Cerveja Store. O sommelier de cervejas comenta que este tipo de lançamento geralmente tem cervejas mais leves e suaves, que possam agradar ao paladar do máximo possível de fãs. A estratégia tem funcionado, já que os rótulos de bandas de rock contribuem cada vez mais com as vendas da loja, diz Renato.

Veja a avaliação das cervejas do rock no site do G1:

Avaliação da cerveja: Paralamas do Sucesso – O calibre – German Pilsner
Estilo: German Pilsner
Graduação Alcoólica: 4,8%
Harmonização sugerida: Saladas

Avaliação da cerveja: CPM 22
Estilo: German Pilsner
Graduação Alcoólica: 4,8%
Harmonização sugerida: Frutos do mar, peixes e saladas

Avaliação da cerveja: AC/DC
Estilo: German Pils
Graduação alcóolica: 5%
Harmonização sugerida: Frutos do mar, peixes e saladas

Avaliação da cerveja: Iron Maiden Trooper
Estilo: English Pale Ale
Graduação alcóolica: 4,7%
Harmonização sugerida: Fish and chips

Avaliação da cerveja: Sepultura Ale
Estilo: Kölsch/Altbier
Graduação alcóolica: 4,8%
Harmonização sugerida: Carne assada

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