Cerveja em lata ou em garrafa?

Alguns dizem que nas latas é possível sentir um ligeiro “gosto” metálico mesmo com a fina película de plástico no interior do recipiente, o que já não acontece nas garrafas de vidro. Mas na verdade a sensação do gosto metálico provém do cheiro da lata que quando despejado no copo

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Dia do Atleta: Cerveja e Hidratação

Hoje é dia do atleta e, em homenagem à quem gosta de praticar esportes, gostaríamos de compartilhar um estudo que comprova que o consumo moderado de cerveja após exercícios físicos é tão eficaz quanto a água para a hidratação, segundo especialistas médicos. Esta é uma das conclusões apresentadas no “VI Simpósio

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Harmonização Com Cervejas

Precisar não precisa. De fato, dá para saborear qualquer tipo de cerveja com qualquer tipo de petisco ou prato. Mas quando há uma feliz harmonização entre bebida e comida, o resultado é especial. É possível casar cervejas com pratos por contraste: caso de um bolinho de arroz, gorduroso, com uma

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Como é feita a cerveja

A revista mundo estranho publicou um infográfico mostrando todos os passos da fabricação das cervejas. Afinal, quem nunca se perguntou entre um gole e outro: Como a cerveja é feita? “Com a fermentação da mistura de malte, lúpulo e água. Esses são os ingredientes básicos descritos na Reinheitsgebot, a Lei

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Jokers no WIKIBIER 2014

Em cima do laço, mas os Jokers marcarão presença com o pré-lançamento da Jokers Redneck na edição 2014 da Festa da Cerveja WIKIBIER. Além disso, levaremos algumas futuras novidades para degustação em nosso Stand. Corra e garanta seu ingresso e vamos tomar juntos umas Rednecks bem geladas! Joke your Minds!!!

Produção Jokers Redneck

Na última quinta-feira, dia 16/10/2014, os Jokers iniciaram uma nova etapa na produção de cervejas especiais. A parceria com a Bastards Brewery possibilitou a realização desse próximo e grande passo na nossa história com a produção comercial do primeiro lote da Jokers Redneck. Fica aqui o registro e agradecimento à

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